2008年06月08日

【管理人のコーヒーグッズ】手挽きコーヒーミル BONMAC(ボンマック) M-1

ボンマック、BONMACM-1

管理人のコーヒーグッズを紹介します。
第7回目は、BONMAC(ボンマック) M-1 手挽きコーヒーミルです。

BONMAC-M1-1.jpg

 

 

 

 

ラッキーアイクレマス社の製品です。



結構昔からあるコーヒーミルで、ラッキーアイクレマス社のHPでもおすすめ!と紹介されています。

真っ黒な外見は蒸気機関車を連想させます。本当はもう少し落ち着いた印象で格好いいのですが、管理人の写真撮影が下手だったみたいです。
欲しい!と言っていた友人がいた為、あげてしまいまいました。その為、写真の再掲載はできません。

金属部分は高硬度な鍛造鋼を採用しています。そう簡単には壊れそうにもありません。

BONMAC-M1-2.jpg

 

 

 

 

この引き出し部分に珈琲粉がたまります。

また、底部分の調整ねじで引き具合の調整が可能です。

BONMAC-M1-3.jpg

 

 

 

 

刃の部分の拡大画像です。

一応カット刃を採用。
味はなかなかしっかりと出ます。

一般に、珈琲の味を損なうといわれる「微粉」は、それなりに出ます。ただし、プロペラ式のコーヒーミルと比較すると、作り出す味は雲泥の差です

手挽きミルですが、合格レベルの味を引き出すことが可能です。

相場は4000円より少し安いくらいです。

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