2009年10月20日

【レビュー】SHUPLACE COFFEEさんにて、コーヒー豆を購入しました!

レビュー、SHUPLACE COFFEEさんにてコーヒー豆を購入しました

ネットショップレビュー第57回目になります

SHUPLACE COFFEEさんにて、コーヒー豆を購入しましたのでレビューしてみたいと思います。

SHUPLACE COFFEE1-1◆オープン記念、スペシャルティコーヒー100g×5種類セット
・インドネシア マンデリントパコ
・グァテマラ オーガニック&フェアトレード
・コスタリカラカンデリージャ
・タンザニア モンデュールAA
・ルワンダ・プレミラ ミグ

送料無料で1000円

   

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非常に素早い対応でした。

SHUPLACE COFFEEさんは大阪府大阪市。スペシャルティーコーヒー専門店です。コーヒー豆は焙煎後、温度、湿度管理された部屋で3日間エイジングして出荷しているとの事です。エイジングする事で、油脂分が安定し、風味特性が持続することにより美味しさが持続するとか。

焙煎方式は直火、5kg釜を使用。生豆は4kg毎に焙煎されているようです。

早速開けてみます。

SHUPLACE COFFEE1-2プチプチで包まれていました!

 

 

 

SHUPLACE COFFEE1-3コーヒー豆5種類
お洒落な包装です

 

 

 

豆の画像です。
※画像をクリックしていただければ、拡大してご覧になれます。

SHUPLACE COFFEE1-4インドネシアマンデリントバコインドネシア マンデリントパコ

 

 

 

SHUPLACE COFFEE1-5グァテマラオーガニック&フェアトレードグァテマラ オーガニック&フェアトレード

 

 

 

SHUPLACE COFFEE1-6コスタリカラカンデリージャコスタリカ・ラ カンデリージャ

 

 

 

SHUPLACE COFFEE1-7タンザニアモンデュールAAタンザニア モンデュールAA

 

 

 

SHUPLACE COFFEE1-8ルワンダブレメラミグルワンダ・プレミラ ミグ

 

 

 

豆には目立った欠点豆は見当たりません。
香りはすっきりとした印象。

早速淹れてみます。

豆の膨らみはなかなか良好。どのコーヒー豆も中々良く膨らみました。

味のほうは・・・

5種とも深煎りであるのに、エグミ、焦げ等は感じさせせん。
フラットな印象のあるコーヒー。後味には香ばしさがあります。数年後には更なる成長が期待できると思います。

100g×5種類、送料無料で1000円ということで、非常に割安なコーヒーでした。サービス精神旺盛なショップです。


大きな地図で見る 

今回のレビューショップは、SHUPLACE COFFEEさんです。

大阪府大阪市福島区野田3−2−16
TEL:06-6461-6466

過去のネットショップレビューはこちら

実店舗レビューはこちらです。



coffeefan at 02:08コメント(0)トラックバック(0) 
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