2010年08月09日

【レビュー】珈琲屋きりぎりすさんにて、お試しセットをを購入しました

ネットショップレビュー第66回目になります

珈琲屋きりぎりすさんにて、お試しセットを購入しましたのでレビューします。

珈琲屋きりぎりす1-1◆お試しセット 70g×3種類 
インドネシア LCFマンデリン
グァテマラ サンタカリーナ農園
パナマ コトワ農園ドン・K

送料無料で980円 

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非常に素早い対応でした。

珈琲屋きりぎりすさんは、神奈川県逗子市。開店4年目のショップで、スペシャルティー専門店です。珈琲工房ホリグチさん率いるLCF(リーディングコーヒーファミリー)のショップのようです。同グループはニュークロップ(お米で言う新米)に拘り、生豆の品質に定評があります。店舗紹介もご参考ください。

マスターのブログはこちら きりぎりす日記。マスターは赤いハーレーダビッドソンのバイクに乗られているようです。きっと情熱的なマスターなのではないかと思います。

早速開けてみます。

珈琲屋きりぎりす1-2袋には配達業者の皆様へ 丁寧な取り扱いをお願いします、と記載がありました。ちなみに梱包袋は肉厚でガッチリとしたものでした。

 

 

珈琲屋きりぎりす1-3個別のコーヒー豆の案内。解説を見ながらコーヒーを飲めば二重の楽しみ方が出来るのではないかと。

 

 

珈琲屋きりぎりす1-4商品に何かあった場合や、商品に対する質問があった場合の連絡先が記載されています。細かい配慮です。

 

 

珈琲屋きりぎりす1-5マスターより手書きの挨拶を頂きました。

 

 

 

珈琲屋きりぎりす1-6珈琲豆70g×3種類
袋にはスイカやユリ、アサガオ等ちょっとした絵柄が印刷されていました。ちょっとした配慮が珈琲を華やかにします。

 

お試しセットはブレンド3種類、シティーロースト3種類、フレンチロースト3種類、店長おまかせ3種類、お客様セレクト3種類より好きなセットを選べます。管理人はお客様セレクト3種類で銘柄指定しました。

豆の画像です。
※画像をクリックしていただければ、拡大してご覧になれます。

珈琲屋きりぎりす1-7LCFマンデリンインドネシア LCFマンデリン  深煎り
樹齢70年の古木から収穫されたものです。

 

 

珈琲屋きりぎりす1-8ガテマラサンタカリーナガテマラ サンタカリーナ農園 深煎り

 

 

 

珈琲屋きりぎりす1-9パナマコトワ農園ドンKパナマ コトワ農園ドン・K 中深煎り

 

 

 

豆には目立った欠点豆は見当たりません。

香りは深煎り銘柄が少しスモーキー。それなのにそのまま食べてみるとサクッとしています。

早速淹れてみます。

豆の膨らみは中々良好、どの珈琲豆も中々良く膨らみました。

味のほうは・・・

味の傾向は、重くもなく、軽くもなく、真ん中あたりに位置します。どの珈琲豆もスペシャルティーコーヒー特有の後味のよさがありました。抽出は、ペーパーフィルターに照準を合わせているように感じます。

・LCFマンデリン 深煎り
ハーブのように舌を打つ香ばしさがあり、それでいて後味には甘味も感じさせます。マヌカハニーをも感じさせる味わい。スペシャルティーコーヒーの中でもワンランク上のマンデリンです。

・ガテマラ サンタカリーナ農園 深煎り
ガテマラらしさもかんじさせつつ後味のよさもありますが、比較的中庸。浅煎りもしくは中浅煎りで飲んでみたい気もします。

・パナマ コトワ農園ドン・K 中深煎り 
口当たり滑らか。酸味の余韻あり。

LCFマンデリンがおすすめ。LCF系のコーヒー店では外せない銘柄と感じました。


大きな地図で見る 

今回のレビューショップは珈琲屋きりぎりすさんです。

神奈川県逗子市桜山3-5-15
TEL:046-873-0556

過去のネットショップレビューはこちら

実店舗レビューはこちらです。

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coffeefan at 16:23コメント(0)トラックバック(0) 
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