2011年01月11日

【通販レビュー】ヒロコーヒー(HIRO COFFEE)さんにて、スペシャルティコーヒー100g×5種類セットを購入しました!

自家焙煎珈琲店通販レビュー第79回目になります。

この記事にてセール情報をご案内しましたが、ヒロコーヒー(HIRO COFFEE)さんにて、なんでも選べるスペシャルティコーヒー100g×5種類セットを購入しましたのでレビューします。

ヒロコーヒー1-1

■なんでも選べるスペシャルティコーヒー100g×5種類セット
送料無料で2100円 発送は宅急便 

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非常に素早い対応でした。

ヒロコーヒーさんは創業33年にもなる自家焙煎珈琲店。大阪府の吹田市、豊中市、箕面市、兵庫県の伊勢市、尼崎市、西宮市に合計で11の店舗があります。スペシャルティーコーヒーを中心に取り扱っているお店です。ヒロコーヒーさんの魅力はレビューをしながら明らかにしていきたいと思いますよ!

早速開けてみます。

ヒロコーヒー1-2

お店の案内が沢山入っていました。

ヒロコーヒー1-3

この3枚の冊子では、スペシャルティコーヒー、サステイナブルコーヒーについての解説がされています。サステイナブルコーヒーとは、環境を破壊せず、労働者の生活を守りながら、安定した高品質な珈琲豆を供給する事を目指したコーヒーです。

ヒロコーヒー1-4

この冊子では、コーヒーの入れ方が解説されています。詳しくない人も安心ですね。

ヒロコーヒー1-5

この冊子では、11店舗ある内の一つ、焙煎工場を併設している伊丹いながわ店(いながわ工房)が紹介されています。

いながわ店にはケーキ工房があり、専門の職人がいて、ケーキ屋さんレベルのケーキを提供しています。無料で使えるインターネットスペースもあります。

さらに、別の店舗となりますが、パンにもこだわっています。石釜パン工房麦蔵さんでは、石釜で焼かれたパンを提供していますよ。ヒロコーヒーの魅力として、それぞれのスペシャリストがいるんですね。

ヒロコーヒー1-15

 冊子の裏側では、焙煎機の紹介がされています。左上より、富士珈機3kg釜半直火式、富士珈機10kg釜直火式、ディードリッヒIR-1212kg釜半直火式、プロバット22kg釜半直火式、富士珈機60kg釜半直火式。焙煎機のオールスターチームです。 全て直火系である事に注目!コーヒーのうまみやコクを表現したいという思いから、直火系の焙煎機のみ使用されているようです。

ヒロコーヒー1-6

珈琲豆は個別にプチプチで包まれていました。

ヒロコーヒー1-7

あらためて珈琲豆100g×5種類

ヒロコーヒー1-8

今回の注目銘柄の一つ、ブルーマウンテンNo1ジャマイカクライスデール農園をクローズアップ。絵柄はおしゃれで一つ一つに主張があります。

ヒロコーヒー1-9

さらに! お試し用サンプルの珈琲豆をプレゼントしていただきました。40gくらい入っています。

豆の画像です。
※画像をクリックしていただければ、拡大してご覧になれます。

ヒロコーヒー1-10コスタリカアキアレス農園

アキアレス コスタリカ農園 煎り具合はハイロースト。

ヒロコーヒー1-11オーガニックブレンドいながわ

オーガニックブレンド いながわ オーガニック認証コーヒーのみ(コロンビア、グァテマラ、メキシコ)使用したブレンド。煎り具合はフルシティ

ヒロコーヒー1-12ストロングブレンド

ストロングブレンド。スマトラマンデリンベースのブレンド。煎り具合はフルシティ〜フレンチ。

ヒロコーヒー1-13ハワイコナランゲンシュタイン農園

ハワイコナ ランゲンシュタイン農園 煎り具合はフルシティ

ヒロコーヒー1-14ブルーマウンテンNO1クライスデール農園

ブルーマウンテンNO1 クライスデール農園。今回期待の銘柄です。煎り具合はミディアム

豆には目立った欠点豆は見当たりません。
香りはすっと香る印象

本日のコーヒーカップはコーヒーファンチーム大将、キャプテン クワマーシー 。本日のコーヒーミルは、カリタ シルバーカットミル

早速淹れてみます。

豆の膨らみは良好。良く膨らみました。

キャプテンクワマーシー2-2

おいしいコーヒー入りました!クワマーシーさん、テイスティングお願いします

キャプテンクワマーシー2-3

「銘柄の個性を表現しつつも、重すぎもせず、軽すぎもせず。このコーヒーは、対象者を選ばないだろう。価格努力もされているようでスペシャルティコーヒーを使用しているのに、ワンランク安い価格設定だ。マンデリンの魅力を表現したストロングブレンドがおすすめである!」

コーヒー、パン、ケーキ、空間としての魅力。ブレンドコーヒーのような魅力を備えたショップです。11も店舗があるのも頷けます。焼きたての石釜パンが食べたいですね!

今回のレビューショップはヒロコーヒーさんです。


大きな地図で見る

ヒロコーヒー(本店)
大阪府吹田市広芝町9-19
TEL:06-6380-1055
営業時間:平日 7:30〜22:30、日祝 9:00〜22:00

掲載住所は本店です。大阪府、兵庫県に合計で11の店舗があります!

過去の通販レビューはこちら

実店舗レビューはこちらです。

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coffeefan at 20:26コメント(0)トラックバック(0) 
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