2012年05月27日

【通販レビュー】さかい珈琲店さんにて、エルサルバドルのスペシャルティコーヒー飲み比べセットを購入しました!

自家焙煎珈琲店通販レビュー 第98回目です。

4月26日の記事でセール情報を紹介しました。

さかい珈琲店さんにて、エルサルバドルのスペシャルティコーヒー200g×2種類飲み比べセットを購入しましたのでレビューします。

さかい珈琲店1-1

発送はメール便。 

さかい珈琲店さんは、愛知県刈谷市。スペシャルティコーヒーをも積極的に提供しているお店です。焙煎方式は5kg釜で、半熱風式。こまめな焙煎を行うことにより、鮮度の高い珈琲豆を提供しています。新鮮な珈琲を提供するショップは、コーヒー飲みにとって嬉しい存在ですよね。

今回はSCAJ2011シリーズ5回目でも紹介したエルサルバドルの珈琲が、100gあたり300円となっていましたので、購入に踏み切りました。

早速開けてみます。

さかい珈琲店1-2

梱包袋には、配達員の方への注意書きが記載されていました。きめ細かい配慮です。

さかい珈琲店1-3

お店の紹介、おいしい珈琲のいれ方が解説されています。

さかい珈琲店1-4

珈琲豆200g×2種類

さかい珈琲店1-5

カップオブエクセレンスのマークが貼り付けられています。
音符を感じさせるような流線型のデザイン。珈琲が持つ、ゆったりとした癒し感が表現されています。

豆の画像です。
※画像をクリックいただければ拡大してご覧になれます

さかい珈琲店1-6エルサルバドルサンタアナブルボンサンドライ

エルサルバドル SHGサンタアナ ブルボン・サンドライ

さかい珈琲店1-7エルサルバドルネハパ農園

カップオブエクセレンス2011 エルサルバドル ネパパ農園

こっちは大粒ですね。

豆には目立った欠点豆は見当たりません。

「その珈琲、僕に飲ませてもらえませんか?」

ラガーマン1-16

ラガーマンさん!

ラガーマン1-6

ラガーマン 「スペシャルティコーヒー、SCAJ2011で勉強してきました。半熱風式で焙煎されたエルサルバドルのスペシャルティコーヒー、是非味わってみたいです!」

ではラガーマンさんにお願いしましょう。

本日のコーヒーカップは萩焼窯元天龍窯さんの萩焼マグカップ。本日のコーヒーミルは、カリタ シルバーカットミル

早速淹れてみます。

豆の膨らみは良好。どちらの珈琲豆もよく膨らみました。

天龍窯2-1

おいしいコーヒー入りました!

ラガーマンさん、テイスティングお願いします。

ラガーマン1-13

「・・・・・」

ラガーマン1-14

「おいしいです!」

ラガーマン1-12

「口当たりは優しく、とげがない!抜けるような甘みの中に、やさしい酸、オイリーな後味を感じさせる!僕はちょっと高くても、スペシャルティコーヒーのほうがコーヒーを楽しめると思ってます!」

カップオブエクセレンスのほうが、味に粒があり、いい豆と感じさせる味わいでした。ちょっと背伸びして、スペシャルティコーヒーの世界に足を踏み入れてみると楽しいですよ。

今回のレビューショップはさかい珈琲店さんです。まずはメール便送料無料のお試しセットがおすすめ。


大きな地図で見る

さかい珈琲店

愛知県刈谷市大正町7-103
TEL:0566-21-6753

過去の通販レビューはこちら

実店舗レビューはこちらです。



coffeefan at 15:57コメント(0)トラックバック(0) 
通販レビュー │

トラックバックURL

コメントする

名前
URL
 
  絵文字
 
 
自家焙煎珈琲店レビュー一覧表&ショップリンク
サイト内検索
コーヒーファンのお友達サイト【相互リンク】
バナー原稿120×600(120101)imp
スポンサードリンク