【管理人日記】久々にコーヒーネルを製作！

 

 

 

 

以前、この記事でも紹介しましたが、久々にコーヒーネルを製作しました。

合計3個。円錐型×2個はハリオ式対応。台形×1はカリタ、メリタ兼用です。赤いミシン糸で縫ってあります。

今回の製作費用は50円前後。簡易的なコーヒーネルですが、ペーパーとは大きな違いが出る為、抽出には主にネルを使用しています。

ドリッパーにネルをセットするという、若干邪道な抽出方法ですが、抽出時に左手が自由になるというメリットがあります。